Acquérir les savoir-faire techniques nécessaires à la conduite de l'atelier grandes cultures, en lien avec les autres ateliers : assolement, travail du sol, semis, désherbage, fertilisation, protection des cultures (intégrant la formation Certiphyto), récolte et stockage.

Contexte de l'atelier Grandes Cultures

Appréhender les systèmes de cultures et les cycles culturaux et itinéraires techniques dont les stades repères.

Cycle des grandes cultures

Ce cours permet d'aborder le cycle de plantes cultivées (blé, luzerne).

Rotation des cultures et assolement

Bases et clés des rotations et assolement

Associations de culture

Couvert végétaux d'interculture