Acquérir les savoir-faire techniques nécessaires à la conduite de
l'atelier grandes cultures, en lien avec les autres ateliers :
assolement, travail du sol, semis, désherbage, fertilisation, protection
des cultures (intégrant la formation Certiphyto), récolte et stockage.
Appréhender les systèmes de cultures et les cycles culturaux et itinéraires techniques dont les stades repères.
Ce cours permet d'aborder le cycle de plantes cultivées (blé, luzerne).
Bases et clés des rotations et assolement
Associations de culture
Couvert végétaux d'interculture
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